Dieses Kapitel benötigt Vorwissen
Das Kapitel zum Thema Positionierung ist Nummer 29 im Arbeitsbuch und steckt mitten im Strategie-Teil des Marketing-Bereichs. Wie du in den Formulierungen und Verweisen sehen wirst, haben wir es dir als Leseprobe einfach aus dem Arbeitsbuch in Form eines Blogbeitrags zum Überfliegen zur Verfügung gestellt. Auch die Verlinkung zu den anderen Themen und die interaktiven Elemente haben wir hier deaktiviert. Im Arbeitsbuch selbst kannst du alle Features nutzen.
Positionierung richtig gemacht - Case Study Tudo Bubble Tea
Wir kommen aus Berlin, und vor etwa einem Jahr ist uns ein ganz besonderer Bubble-Tea-Laden am Alexanderplatz direkt unter dem Fernsehturm aufgefallen. Schon von Weitem sieht man die bunten Lichter und die langen Schlangen vor dem Eingang. Vor allem viele Teenager-Mädchen tummeln sich dort mit ihren Freundinnen oder Freunden, machen in der Instagram-Ecke Selfies und genießen die lebhafte Atmosphäre. Der Laden ist stets gut besucht, und die Preise gar nicht mal so günstig.
Würde man zu einer Bank gehen und mit einem Business Plan für noch einen weiteren Bubble Tea Laden am Alexanderplatz versuchen, Geld zu bekommen, würde man wahrscheinlich schnell vor die Türe gesetzt. Wie Tudo Bubble Tea es mit einer tollen Positionierung geschafft hat, nicht nur ein weiterer, sondern der Bubble Tea Laden der Stadt zu werden, analysieren wir jetzt im Detail.
Klare Zielsetzung: Differenzierung und Marketingkosten sparen
Tudo hatte von Anfang an eine klare Vision: Sie wollten sich von anderen Bubble-Tea-Läden abheben und gleichzeitig ihr Marketingbudget effizient einsetzen. In einer Stadt wie Berlin, wo es an jeder Ecke Bubble Tea gibt, ist das keine leichte Aufgabe. Doch statt sich auf Preiswettbewerbe oder ständig neue Sorten zu konzentrieren, hat Tudo einen anderen Weg eingeschlagen.
Kundenanalyse: Die Macht der K-Pop-Community
Die Gründer von Tudo haben erkannt, dass eine spezifische Zielgruppe nicht nur leichter zu erreichen ist, sondern auch das Marketingbudget schont. Sie haben sich auf junge, überwiegend weibliche Teenager spezialisiert, die K-Pop hören. Diese Gruppe ist bekannt dafür, sehr aktiv in sozialen Medien zu sein und Inhalte gerne zu teilen. Sie beeinflussen sich gegenseitig stark und sind immer auf der Suche nach neuen Erlebnissen, die sie mit ihrer Community teilen können.
Was ist K-Pop?
K-Pop, eine Abkürzung für koreanischen Pop, ist ein Musikgenre, das seinen Ursprung in Südkorea hat und sich durch eine Kombination aus Musik, Mode und visuellen Elementen auszeichnet. K-Pop umfasst eine Vielzahl von Musikstilen, darunter Pop, Rock, R&B, Hip-Hop und elektronische Tanzmusik. In den letzten Jahren hat sich K-Pop weit über die Grenzen Südkoreas hinaus verbreitet und einen kulturellen Einfluss in verschiedenen Teilen der Welt erlangt, einschließlich des Westens. Eine Reihe von K-Pop-Bands, darunter BTS und Blackpink, haben internationale Anerkennung erlangt und dominieren regelmäßig die globalen Musik-Charts. Jugendliche aus dem Westen werden zunehmend zu K-Pop-Fans, auch als "K-Poppers" bezeichnet, angetrieben durch die lebendigen Melodien, die hohe Energie, die beeindruckenden Tanzroutinen und die oft farbenfrohen und stilisierten Musikvideos. Diese Fans fühlen sich oft zu der innovativen und kreativen Ausdrucksform, die K-Pop darstellt, hingezogen. Das Phänomen K-Pop ist jedoch nicht nur auf die Musik beschränkt. Es erstreckt sich auch auf andere Bereiche der koreanischen Popkultur, darunter Mode, Schönheit und sogar Lebensmittel und Getränke. Viele westliche Jugendliche zeigen Interesse an diesen Aspekten der koreanischen Kultur, was dazu führt, dass Marken wie Tudo, die diese Interessen bedienen, in der westlichen Welt erfolgreich sind.
Indem Tudo diese Zielgruppe anspricht, nutzen sie die natürliche Viralität, die von ihr ausgeht. Die Kunden teilen ihre Erfahrungen im Laden auf Plattformen wie Instagram und TikTok, machen Fotos in der eigens gestalteten Instagram-Ecke und empfehlen den Laden ihren Freundinnen weiter. So verbreitet sich die Bekanntheit von Tudo nahezu von selbst, und teure Marketingkampagnen werden weitgehend überflüssig.
Erla sagt
Diese sehr spezielle und erfolgreiche Fokussierung auf eine Nische hat Tudo nicht viel gekostet. Der Laden muss eh eingerichtet werden, also warum dann nicht Insta-freundlich? Ein guter Standort ist wichtig und die Miete überall teuer. Also warum nicht direkt in die Vollen gehen und auch Touristen an 365 Tagen im Jahr als Kunden garantiert haben? Die strategische Positionierung von Tudo zeigt, wie wichtig eine klare Definition der Zielgruppe und ein maßgeschneidertes Angebot sind. Durch die sorgfältige Auswahl der Standorte, das Schaffen einer Instagram-würdigen Umgebung und die Ausrichtung von auf die Zielgruppe abgestimmten Veranstaltungen hat Tudo eine starke Markenpräsenz und Kundenbindung aufgebaut. Tudo beweist, dass eine durchdachte Positionierungsstrategie maßgeblich zum Erfolg im hart umkämpften Berliner Markt beitragen kann.Diese sehr spezielle und erfolgreiche Fokussierung auf eine Nische hat Tudo nicht viel gekostet. Der Laden muss eh eingerichtet werden, also warum dann nicht Insta-freundlich? Ein guter Standort ist wichtig und die Miete überall teuer. Also warum nicht direkt in die Vollen gehen und auch Touristen an 365 Tagen im Jahr als Kunden garantiert haben? Die strategische Positionierung von Tudo zeigt, wie wichtig eine klare Definition der Zielgruppe und ein maßgeschneidertes Angebot sind. Durch die sorgfältige Auswahl der Standorte, das Schaffen einer Instagram-würdigen Umgebung und die Ausrichtung von auf die Zielgruppe abgestimmten Veranstaltungen hat Tudo eine starke Markenpräsenz und Kundenbindung aufgebaut. Tudo beweist, dass eine durchdachte Positionierungsstrategie maßgeblich zum Erfolg im hart umkämpften Berliner Markt beitragen kann.
Das Arbeitsbuch ist randvoll mit Themen!
Marketing
Im größten Kapitel erklären wir dir, wie du dein Marketing strategisch angehst und wie du unterschiedliche Kanäle effektiv bespielt und miteinander verzahnst. Profitiere hier von unserem geballten Marketing Wissen!
Highlights:
- Anleitungen für Markt- Zielgruppen und Wettbewerbsanalysen
- Positionierungsfallstudie von Tudo Berlin
- Funnel Template mit Kanalbezug
- Die wichtigsten Marketing Kanäle inkl. Google und Instagram Ads Anleitung, Website Prep-Paper uvm.
- Unzählige Tipps und Beispiele aus unserer Arbeit bei MTV, Otto, Viessmann und mehr!
Steuern & Recht
Von Anfang an auf der richtigen Seite: Mit unserem Kapitel zum Thema Steuern & Recht erklären wir dir deine Buchhaltung, geben Tipps von unserem Steuerberater und ausführliche Anleitungen, damit bei deiner Gründung nichts Hinten überfällt.
Highlights:
- Entscheidungshilfe für die richtige Firmenform
- Schritt für Schritt Anleitung für Anmeldungen und Co.
- Deine To-Dos für die Gründung und unsere eigenen Tipps
- Erklärungen zur Buchhaltung und Steuerpflicht mit Beispielen
- Verlinkte Liste aller Behörden und Organisationen für dich
Branding
Deine Konkurrenz denkt bei Branding an Logos, du mit uns an deine strategische Zielgruppenansprache. Denn eine gute Marke sieht nicht nur gut aus, sondern bleibt im Kopf!
Highlights:
- Große Case Study zu Nintendo, und was passiert wenn man seine Marke vergisst
- Ausführliche Praxistipps, um deine Vision deines Unternehmens deinen Kunden zu kommunizieren
- Wie deine Marke in deine Kanalstrategie übergeht
- Fang nicht mit dem Logo an- wie viele kleine Betriebe Geld im Branding verlieren
Design
Entdecke die Basics der Designwelt und konzipiere deine Kommunikation anhand erprobter Kombination von Farbe, Form und Platzierung. Denn die beste Marketing-Strategie ist nur so gut wie ihre Gestaltung.
Highlights:
- Ausführliches Intro in den Farbkreis
- Viele anschauliche Beispiele für die goldenen Design Prinzipien
- Vergleichsrechnung; Wie du entscheidest, welches Design selbst gemacht werden kann und wo sich ein Profi-Design für dein Business rechnet
- UX und UI Regeln, die du nicht nur auf deiner Website anwenden kannst
Der Deutsche als Kunde
Jede Ziel-Gruppe hat ihre Eigenheiten. Warum viele Marketing Weisheiten von Coaches und Angebern aber in Deutschland überhaupt nicht funktionieren, lernst du hier!
Highlights:
- Checkliste: So passt du dein Angebot und deine Kommunikation dem deutschen Markt an
- Case Study: Warum Nickelodeon im Kinderfernsehen in Deutschland chancenlos ist und wie Walmart auf dem deutschen Markt die Kunden verschreckt hat
Smarte Tools
Als kleines Unternehmen fast genauso viel schaffen wie die große Konkurrenz? Mit unseren smarten Tools nicht unmöglich! Entdecke, welche Programme große Firmen nutzen und wie du sie kostengünstig einkaufst und verwendest.
Highlights:
- Mit diesem Tool erledigen wir die Buchhaltung unserer Kapitalgesellschaften in 2h/ Monat
- Der Alleskönner: Mit Notion digitalisierst du deine Prozesse
- Selber posten? Spare Zeit und Kosten mit Metricool & Manychat
- Bau dir deine Website selbst: Mit Elementor und WordPress nicht einfach, aber machbar
- Datenschutz, AGB und Impressum individuell mit Generator erstellen, statt einem Anwalt für Vorlagen Geld zu zahlen
Und noch ein kleines Geschenk!
Mit dem Arbeitsbuch bekommst du nicht nur die Möglichkeit, selbst dein Unternehmen strategisch aufzusetzen und dir wichtige Inhalte aus Marketing, Steuern und Vertrieb selbst anzueignen.
Du bekommst auch ein Geschenk, dass dir ganz individuell und persönlich helfen wird. Was das ist? Wäre doch schlechtes Marketing, das zu verraten…
Konkurrenzanalyse: Standort und Lifestyle statt Preis und Produkt
Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg von Tudo ist die bewusste Differenzierung von der Konkurrenz. Während andere Bubble-Tea-Läden versuchen, sich über Preise oder neue Geschmacksrichtungen zu profilieren, setzt Tudo auf Lifestyle und Erlebnis.
Der Laden ist nicht nur ein Ort, um ein Getränk zu kaufen, sondern ein Treffpunkt für die K-Pop-Community. Die Inneneinrichtung ist stilvoll und ansprechend gestaltet, mit Elementen, die an K-Pop-Videos erinnern. Es läuft passende Musik, und es gibt regelmäßig Events wie kleine Konzerte oder Flashmobs. Tudo hat es geschafft, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich ihre Zielgruppe wohlfühlt und die sie begeistert.
Tim sagt
Mach dir immer wieder klar, wer deine Konkurrenz ist. Dabei geht es selten darum, welche Unternehmen noch die gleichen Produkte anbieten wie du, sondern oft, wie deine Kunden ihre Bedürfnisse befriedigen. Fragst du die Gäste in der Tudo-Schlange, warum sie anstehen, hörst du nicht “Weil ich durstig bin”, sondern “Weil ich mit meiner Freundin verabredet bin”. Vielleicht ist das Kino am Alexanderplatz ein größerer Konkurrent von Tudo, als es die anderen Bubble Tea Läden sind.
Auch die Standortwahl spielt eine entscheidende Rolle. Durch die Präsenz an hochfrequentierten Orten wie dem Alexanderplatz und neuerdings dem Bahnhof Zoo erreicht Tudo nicht nur ihre Kernzielgruppe, sondern fällt auch Touristen und anderen Passanten auf. Die langen Schlangen vor dem Laden erregen Aufmerksamkeit und wecken das Interesse von Menschen, die vielleicht sonst woanders hingegangen wären.
Marktanalyse: Ein lukrativer Standort und eine zahlungskräftige Zielgruppe
Berlin bietet als Metropole ein enormes Umsatzpotenzial. Besonders der Alexanderplatz ist ein Ort, an dem täglich tausende Menschen unterwegs sind. Hier können allein mit Getränken viele tausend Euro pro Tag umgesetzt werden.
Die von Tudo angesprochene Zielgruppe ist zudem bereit, für ihre Interessen Geld auszugeben. Viele Teenager verfügen über Taschengeld und sind durchaus gewillt, einen Euro mehr für ein Getränk zu bezahlen, wenn es ihnen ein besonderes Erlebnis bietet oder mit ihrer Lieblingsband in Verbindung steht. Dadurch muss Tudo nicht über den Preis konkurrieren, sondern kann sogar höhere Margen erzielen.
Aufklappen! Marktanalyse & Potenzial für Getränkeverkäufe rund um den Alexanderplatz
In dieser Analyse berechnen wir das Marktpotenzial für Getränkeverkäufe am Alexanderplatz für Tudo und berücksichtigen folgende, angenommene Dinge:
- Anzahl der Touristen pro Jahr am Alexanderplatz
- Frequentierung als Hauptverkehrsknotenpunkt
- Demografie der Zielgruppe in Berlin
Anzahl der Touristen pro Jahr am Alexanderplatz
Touristen in Berlin
- Gesamt: ca. 14 Mio. (vor Pandemie)
- Besucher Alexanderplatz: ca. 35 %
14.000.000 × 35 % = 4.900.000 Touristen/Jahr
Frequentierung am Bahnhof
- Passanten pro Tag: ca. 360.000
- Pro Jahr: 131.400.000
360.000 × 365 Tage = 131.400.000 Personen/Jahr
Demografie Zielgruppe (K-Pop) Berlin
- Einwohner: 3,7 Mio.
- Jugendliche (10–19): 333.000 (9 %)
- Weiblich: 166.500 (50 %)
- K-Pop-Fans: 33.300 (20 %)
Berechnung Marktpotenzial
Potenzial Getränkekäufer Alexanderplatz
a) Einheimische PassantenK-Pop-Zielgruppe
- Fans: 33.300
- Besuche/Jahr: 4,5
Umsatzpotenzial pro Jahr
- Durchschnittspreis Getränk: 6 €
Zusammenfassung Marktpotenzial
| Kategorie | Getränkeverkäufe/Jahr | Umsatzpotenzial/Jahr (€) |
|---|---|---|
| Allgemeine Passanten & Touristen | 7.060.000 | 42.360.000 € |
| K-Pop-Zielgruppe (inkl. Freunde) | 524.475 | 3.146.850 € |
| Gesamt | 7.584.475 | 45.506.850 € |
Du siehst: Geld wäre am Alexanderplatz mit Getränken in der Theorie zu machen. Natürlich sind das hier nur sehr grobe Annahmen und nicht jeder K-Pop Fan tummelt sich vor Tudo rum. Genauso wird nicht jeder Tourist nach dem Fernsehturm zu Tudo rennen, wenn ein Besuch im Restaurant danach ansteht und man dort auch gleich was trinken wird. Und auch wenn der Bubble Tea schmeckt, die Konkurrenz hat auch noch geöffnet.
Was wir von Tudo lernen können
Die Erfolgsgeschichte von Tudo zeigt deutlich, wie wichtig eine klare Positionierungsstrategie ist. Durch die gezielte Ansprache einer spezifischen Zielgruppe und das Schaffen eines einzigartigen Erlebnisses haben sie es geschafft, sich in einem hart umkämpften Markt zu etablieren.
Für uns als Marketer ergeben sich daraus mehrere wichtige Erkenntnisse:
- Kenntnis der Zielgruppe: Es ist entscheidend, die Bedürfnisse und Wünsche der eigenen Zielgruppe genau zu kennen. Nur so kannst du Angebote schaffen, die wirklich begeistern.
- Differenzierung durch Erlebnis: Statt nur auf das Produkt zu setzen, kann man durch das Schaffen eines besonderen Erlebnisses einen echten Mehrwert bieten. Behalte das im Hinterkopf, wenn du an deinem Branding arbeitest.
- Effizientes Marketing: Eine gut gewählte Zielgruppe kann helfen, Marketingkosten zu sparen, da die Kunden selbst zum Verbreiter der Marke werden.
- Strategische Standortwahl: Die Wahl des richtigen Standorts kann den Erfolg maßgeblich beeinflussen. Hohe Frequenz und Sichtbarkeit sind dabei entscheidende Faktoren. Das gilt analog für einen Laden genauso wie digital, bei der Auswahl deiner sozialen Netzwerke oder dem Auftritt auf deiner Website.
Wenn du also das nächste Mal am Alexanderplatz bist, schau doch mal bei Tudo vorbei. Beobachte, wie die Jugendlichen ihren Bubble Tea genießen, Fotos machen und ihre Erlebnisse teilen. Es ist mehr als nur ein Laden – es ist ein Ort der Begegnung und des gemeinsamen Erlebens.
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